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le parole d'ordine sono finezza e delicatezza con un attacco fresco
Annata: 2012
frutti esotici e piccoli frutti rossi
Ferrari Maximum Blanc de Blancs Jeroboam (cassa legno) 3 Litri
Terreno: suoli pietrosi
Azienda Agricola Alessandro Rivetto Barbaresco DOCG Montersino 2018 Catarratto le parole d'ordine sono finezzaAzienda Agricola Alessandro Rivetto Barbaresco DOCG Montersino 2018 Colore rubino granato, con leggere sfumature di granato. Intensi aromi di ciliegie mature con complesse note di minerali, foglie di t e petali di rose. Tannini severi e maturi, fresca acidit e struttura rotonda e femminile. Questo Barbaresco dimostra unincredibile finezza, un eccellente equilibrio e finale lungo e persistente. Abbinamenti: carni bianche al forno o arrosto, carni e